Продукты вызывающие изжогу

Продукты вызывающие изжогу Изжога – явление довольно неприятное, знакомое многие людям, зачастую даже тем, у кого нет особых проблем с пищеварительной системой. Она может проявляться довольно интенсивно, даже в ночные часы, и мешать нормальному сну и отдыху. Подавляющее большинство людей хоть раз в своей жизни сталкивались с изжогой.

Причина возникновения этого явления заключается в том, что сфинктер, находящийся между пищеводом и желудком, не может справиться со своей работой и допускает проникновение кислого желудочного содержимого в пищевод. Это может происходить из-за того, что мышцы сфинктера по тем или иным причинам расслабились. К таким же результатам приводит резкое увеличение желудочных соков.

При частых и резких приступах изжоги, следует пересмотреть список употребляемых продуктов, потому что некоторые и них могут вызывать повышенную кислотность. Если изжога возникает дважды в неделю и чаще, то лучше посетить врача для консультации. Однако чаще всего с этим явлением можно справиться, отказавшись от пищи, провоцирующей его появление.

Какие продукты могут вызывать изжогу 

  1. Жирные блюда и различные копчености. Такая пища содержит много жира и крахмала, что замедляет переваривание пищи и может приводить к изжоге.
  2. Алкогольные напитки. Они усиливают выделение желудочных соков. Кроме того, при их употреблении пищевод становится более восприимчивым к воздействию кислоты. Чаще всего изжогу вызывает красное вино.
  3. Острая еда. Споры о том, способны ли острые приправы провоцировать изжогу или она возникает из-за обилия помидоров и перца, ведутся до сих пор. При этом отмечается эффект привыкания к острой пищи. Так через некоторое время ее регулярного употребления, она перестает вызывать неприятные последствия.
  4. Фрукты, относящиеся к цитрусовым. Такие фрукты, как лимоны, грейпфруты, мандарины и апельсины, имеют повышенную кислотность. Эти продукты способствуют усилению выделения желудочного сока и увеличению его количества. Это может приводить к попаданию его в пищевод и, следовательно, к изжоге.
  5. Кофеин. Данное вещество, воздействуя на мышцы сфинктера, способствует их расслаблению. В результате кислота забрасывается в пищевод и возникает изжога. Помимо этого, кофе сам по себе имеет повышенный уровень кислотности, что может также стать причиной изжоги. При склонности к этому лучше предпочесть зеленый чай, употребление которого не приносит таких последствий.
  6. Шоколад, особенно молочный.
  7. Различные соусы. Большинство из них являются очень жирными продуктами, которые замедляют естественный процесс пищеварения. Это и может стать причиной изжоги. Если у человека наблюдается неприятная реакция на употребление соусов, желательно поменять эти продукты на более легкие, например, сметану или оливковое масло.

Топ 10 продуктов вызывающих изжогу

Как справиться с изжогой 

При разовом возникновении изжоги стоит определить, какой продукт ее вызвал и в дальнейшем избегать его употребления. Если же это состояние появляется регулярно, то необходимо пересмотреть свой стиль жизни. Питаться в таком случае следует медленно, тщательно пережевывая пищу, порции должны быть небольшими. Нужно также избегать переедания и обильной еды перед сном. Кроме того, рацион должен быть полезным и диетическим.

Не стоит забывать и о питье. Ведь употребление достаточного количества воды поможет справиться с повышенной кислотностью желудочных соков.

Существуют и специальные препараты для борьбы с изжогой. Справиться с этой проблемой можно и при помощи растений и трав. Наиболее известными из них являются полынь, корень имбиря, корень горечавки и другие.

Похожие статьи:

Как бороться с изжогой

Как избавиться от изжоги

Диета при изжоге

Питание при изжоге

Средство от изжоги